receta

 

Ingredientes
1 paquete de salomino de cerdo cortado en tiras gruesas

3 cebollas rojas cortadas en tiras gruesas

4 tomates cortados en 8 cascos

2 cucharadas de cilantro picado

1 cucharada de vinagre de frutas

3 cucharadas de salsa soya

Aceite vegetal y sal al gusto

Preparaciòn:

En un sartén bien caliente colocamos a sofreír el Solomito de Cerdo  cortado en trozos grandes, la cebolla y el ají hasta que se cocine la carne.Luego incorporamos la salsa soya el vinagre y ½ pocillo de agua, revolvemos bien (es necesario que el sartén este bien caliente). Agregamos el tomate y cilantro revolvemos para después  servir bien caliente. Acompáñelo con mazorca cocida,  papas fritas  a la francesa o arroz blanco.

Receta para 4 – 6 personas.                              Tiempo de preparación:  20 minutos.

Haz un Comentario

E-mail Jur ville señala BAA publicada. Los campos marcados requiriera un grado de Arie